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              假魚翅的背后腐敗和陋習更該清算
             
            核心提示:魚翅或假,陋習卻真。吃魚翅過去是帝王將相、富商巨賈的身份象征,當下吃魚翅吃的是什么?營養事小,面子事大。在建設生態文明的今天,吃魚翅成為中國社會肉中之刺、臉上之污。沒有買賣,就沒有殺戮。在全社會倡導以消費魚翅為恥、拒食魚翅為榮的風尚,已成為人與自然和諧相處的應有之義。
            一向被視為宴席中極品食物的魚翅不但有假,而且還有一條生產、銷售和消費的產業鏈!媒體曝光,讓魚翅的食客反胃,令造假者心虛。查處制假售假理所當然,給造假市場背后的腐敗和陋習來個清算更為重要。

              魚翅或假,陋習卻真。吃魚翅過去是帝王將相、富商巨賈的身份象征,當下吃魚翅吃的是什么?營養事小,面子事大。在建設生態文明的今天,吃魚翅成為中國社會肉中之刺、臉上之污。沒有買賣,就沒有殺戮。在全社會倡導以消費魚翅為恥、拒食魚翅為榮的風尚,已成為人與自然和諧相處的應有之義。

              過去三十多年里,全世界魚翅貿易總量從不到4000噸激增至1.4萬噸,而中國的魚翅消費占據全球魚翅貿易和消費的大頭。民間富人以此禮尚往來者有之,官員坐上賓、他人掏腰包的魚翅宴更有之。有關專家明言,在中國,公款消費魚翅居多。

              有多少權錢交易是在魚翅宴上達成的,無法統計;“跑部錢進”要靠多少碗魚翅架橋鋪路,沒人知曉。人們知道的是,真魚翅也好,假魚翅也罷,只要官員坐上魚翅宴,就可能被所謂檔次和體面軟化政策原則、淡化政府威嚴、消解法律正義,成為腐敗的催化劑、墮落的加速器。

             
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